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中国森林蘑菇

  • 作者:邵力平,项存悌
  • 定价:680.00元
  • 印次:2017年6月第一次印刷
  • ISBN:978-7-5674-1233-0
  • 出版日期:2017.6
  • 印刷日期:2017.6
  • 点击量:698
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    研究与利用森林蘑菇,首先应确认每种蘑菇的名称、形态特征、生长环境和天然产地以及出现季节。近50 年来,许多真菌学者辛勤劳动,先后查明了各林区常见种类、新种和新变种,出版了许多有关这方面的专著、专志、专题报道,这对认识与了解森林蘑菇都是很有帮助的可贵资料,当然也是编写本书的重要依据。

     本书编者在从教近50 年中,经常接触森林蘑菇并产生浓厚兴趣,也曾进行过专门调查研究,积累了大、小兴安岭,长白山,张广才岭、完达山等林区所产蘑菇的记录与彩绘图片,参与这项调查研究的还有潘学仁、鞠国柱、何秉章、邵忠文、姜俊清诸同志,他们都曾付出过辛勤的劳动。项存悌与潘学仁两位教授又先后作过定点专门研究,采集了大量标本,获得了很多现场观察资料。在此基础上,编者自1980年起便着手编写《中国森林蘑菇》,想把有关专家发表过的资料汇总起来,以便各方面读者查阅。

     全书彩色印刷,精装,近130万字,图片纯手绘,1000余张,共收入产自森林和林木之上的蘑菇221属,1900余种及变种,包括森林蘑菇的生物学、经济价值、生态环境、形态特征、科学分类法、采收与加工贮藏,以及蘑菇的特征描述,同时还附有蘑菇的中文及拉丁名索引。


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